Харальдс Ваффел

Haralds Vaffel

Другое4.6 · 1 2714.7 · 223≈ 25 минВход бесплатный

Культовое норвежское вафельное кафе в творческом районе Грюнерлёкка, начинавшееся как скромный студенческий бизнес у окна жилого дома. Заведение прославилось бережным отношением к национальным традициям: здесь выпекают классические мягкие норвежские вафли в форме соединённых сердец по проверенному домашнему рецепту. Фирменное угощение — горячая вафля со сливочным карамельным сыром брюност, домашней сметаной и ароматным джемом из лесных ягод.

Самое важное

Традиционные мягкие норвежские вафли-сердечки по семейному рецепту
Классическая подача со сладковатым карамельным сыром брюност
Культовая гастрономическая точка в центре богемного района Грюнерлёкка

Советы

Попробуйте классику: тёплая вафля с карамелизованным коричневым сыром брюност — так её едят местные.
Это окошко навынос почти без посадочных мест, поэтому берите вафлю с собой и гуляйте по Грюнерлёкке.
Вафли пекут свежими после заказа, так что будьте готовы подождать пару минут — оно того стоит.
Планируйте как быструю остановку: визит занимает около 25 минут, идеально как перекус в прогулке по району.