Бархана

Barhana

Еда4.3 · 1 7454 · 380≈ 1 ч 8 мин

Колоритный ресторан в самом сердце старинного базара Башчаршия спрятан в тихом мощёном переулке Джулагина Чикма. Заведение славится своим тенистым внутренним двориком под виноградными лозами, где приятно укрыться от туристической суеты. Меню объединяет традиционные боснийские блюда — домашние мясные пельмени клепе, чевапи и густые супы — с превосходной пиццей из дровяной печи и десятками сортов местной фруктовой ракии.

Самое важное

Уютный мощёный дворик под лозами в глубине старинной Башчаршии
Аутентичные боснийские клепе, чевапи и блюда на углях
Традиционная пицца из дровяной печи и богатая карта ракии

Советы

Ищите тихую мощёную улочку Đulagina Čikma в Башчаршии — самая атмосферная посадка во дворике под виноградной лозой.
Попробуйте клепе — ручные мясные пельмени по-боснийски, фирменное блюдо этого места.
Закладывайте около часа: типичный визит сюда занимает примерно 68 минут.
В меню боснийская классика — чевапи и рагу — соседствует с пиццей из дровяной печи, удобно для разных вкусов.