А Жинжинья

A Ginjinha

Другое4.6 · 3 4194.5 · 52≈ 20 мин

Легендарный крошечный бар на площади Сан-Домингуш возле Россиу в Лиссабоне, открытый в 1840 году галисийским монахом Франсишку Эшпинейрой. Это первое историческое заведение города, где начали продавать жинжинью — традиционный португальский ликер из вишни на агуарденте. В заведение без посадочных мест подходят прямо с улицы, заказывая рюмку рубинового напитка с ягодами на дне или без них.

Самое важное

Старейшая рюмочная Лиссабона, основанная в 1840 году
Традиционный вишневый ликер жинжинья по старинному рецепту
Подача в рюмках с ягодами на дне («ком элаш»)
Аутентичная атмосфера старого города на площади Сан-Домингуш

Советы

Это просто крошечное окошко в стене на Largo de São Domingos возле Россиу — ищите маленький лючок, а не дверь бара.
Заказывайте как местные: «com elas» — с вишней, «sem elas» — без; вишня делает напиток слаще.
Сидячих мест нет — ритуал в том, чтобы выпить жинжинью стоя на площади вместе с местными.
Визит займёт около 20 минут, поэтому удобно совместить с прогулкой по площади Россиу.
Работает с 1840 года и был первым заведением Лиссабона, продававшим жинжинью.