La Bottega della Gina XXL

Другое4.7 · 4 3614.6 · 1 879≈ 45 минВход бесплатный

Популярная кулинарная мастерская и бистро в историческом центре Вероны славится свежей домашней пастой ручной работы. Визитная карточка заведения — тортеллини и тортеллони с разнообразными начинками: от классической тыквы и шпината с рикоттой до утки и тушеной говядины в вине Амароне. Блюда готовят прямо на глазах у гостей и подают в удобных порционных коробочках на вынос или на месте.

Самое важное

Свежие тортеллини ручной работы с разнообразными начинками
Тортеллони с говядиной, тушенной в вине Амароне
Открытая кухня: пасту варят и заправляют при вас
Быстрый и качественный стритфуд в историческом центре

Советы

Закажите фирменные тортеллини с тыквой и рикоттой или говядиной, томлёной в Амароне, — это визитная карточка места.
Пасту готовят вручную на заказ из свежего теста, поэтому возможна короткая пауза — идеально для быстрого обеда.
Берите навынос: свежими тортеллини можно перекусить на Пьяцца делле Эрбе, до которой буквально пара шагов.
Спросите у продавца, какие начинки доступны сегодня — ассортимент меняется от дикого кабана до сезонных овощей.
Визит занимает около 45 минут, так что легко вписать его между площадью Эрбе и башней Торре деи Ламберти.