Шоколадный мир

Chocoversum

Музей4.6 · 16 0874.5 · 1 543≈ 1 ч 45 минВход: ~23 €

Музей Chocoversum в гамбургском квартале Конторхаус — это интерактивное царство шоколада от фабрики Hachez. В ходе увлекательной полуторачасовой экскурсии гости прослеживают весь путь какао от сбора бобов в тропиках до готовой плитки в историческом порту Гамбурга. Посетители пробуют шоколад на всех стадиях производства — от горьких бобов до теплой жидкой массы — и создают собственную шоколадную плитку с любимыми начинками.

Самое важное

Интерактивная 90-минутная экскурсия с дегустациями на всех этапах
Создание собственной шоколадной плитки с топпингами на выбор
Исторические машины для измельчения и конширования шоколада
Экспозиция о морской торговле какао через порт Гамбурга

Советы

Попасть внутрь можно только с экскурсией в фиксированное время — бронируйте заранее и приходите чуть раньше начала.
Экскурсии проводят на немецком и английском — выбирайте нужный язык при бронировании.
Дегустации ждут на каждом этапе пути какао: от сырых бобов до тёплого жидкого шоколада на коншировании.
В финале вы создадите собственную плитку шоколада, которую заберёте с собой, — оставьте немного места в сумке.
Сама экскурсия длится около 90 минут, весь визит займёт примерно 105 минут.