Ориго

Origo

Еда4.7 · 5 0344.5 · 731≈ 45 мин

Легендарная кофейня и обжарочная на улице Липскань, с которой в 2013 году началась революция спешелти-кофе в Бухаресте. Заведение знаменито воздушным интерьером: под потолком парят 276 белых керамических чашек. Бариста заваривают отборное зерно собственной обжарки альтернативными методами V60, Chemex и Aeropress, а с наступлением сумерек место превращается в бар с авторскими кофейными коктейлями.

Самое важное

Культовая инсталляция из 276 чашек под потолком
Спешелти-кофе свежей обжарки и альтернативное заваривание
Вечерняя трансформация в авторский коктейльный бар

Советы

Обязательно поднимите взгляд: потолок из 276 подвешенных белых керамических чашек — визитная карточка Origo.
Спросите бариста о моносортах и способах заваривания — V60, Chemex или Aeropress — и выберите свой.
Вечером кафе превращается в крафтовый коктейль-бар — стоит вернуться сюда после захода солнца.
Origo находится на Strada Lipscani в Старом городе — удобно совместить визит с прогулкой по историческому центру.