Легендарный ресторан албанской кухни в престижном столичном районе Бллоку, принимающий гостей с 1999 года. Заведение славится мастерским сочетанием старинных национальных рецептов и средиземноморских традиций. Здесь обязательно стоит попробовать запеканку фергес в глиняной посуде, пироги-писпили, нежное мясо на гриле и пиццу из дровяной печи в сопровождении местных вин и традиционной ракии.
Самое важное
Один из самых известных ресторанов традиционной кухни в Тиране
Аутентичная запеканка фергес, подаваемая в глиняных горшочках
Пицца из настоящей дровяной печи и блюда из свежих продуктов
Расположение в оживленном и модном столичном районе Бллоку
Советы
Закажите фержесе, запечённую в глиняном горшочке, — фирменное албанское блюдо Era с 1999 года.
Попробуйте писпили из кукурузной муки — редкую традиционную албанскую закуску, которую готовят не везде.
Пицца из дровяной печи здесь не менее популярна у местных, чем блюда на гриле.
Сопроводите трапезу бокалом регионального албанского вина из их подборки.
Планируйте около 90 минут на неспешный обед из нескольких блюд.